試讀 模塊 1 · 建築史 L002

📖 風格不是貼紙:結構、構造、觀念三層一起看

模塊 1 · 建築史

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今天這件事

香港街頭常見有人指著一棟樓說「這是新古典」「這是歐陸風」「這是殖民地風格」,好像只要把柱頭、線腳、拱券這些裝飾貼上去,就完成了風格定義。這種「貼紙式」看法,把建築簡化成表面圖案,忽略了建築真正的三層構成:結構、構造與觀念。本課以灣仔軒尼詩道一帶戰後唐樓為唯一案例,特別選擇一棟建於1950年代中期、仍保留完整柱廊(騎樓)的五層唐樓,地址約在軒尼詩道與盧押道交界附近的一排連續騎樓街屋。這類建築在戰後重建高峰期大量出現,既要滿足殖民地政府《建築物條例》的五呎路要求,又要回應戰後商業復興的實際需要。我們將把這棟樓的柱廊、立面、樓板、牆身同時拆成三層來看:結構如何傳力、構造如何建造、觀念為何要長成這副樣子。透過同一棟樓的貫穿分析,明白風格從來不是外加的裝飾,而是結構、構造與時代觀念共同長出來的結果。

先看哪裡

要同時看清結構、構造、觀念三層,最有效的方法是先站在騎樓底下往上望,再退到馬路對面看整棟立面,最後走到樓側或後巷看側立面與材料交接。具體來說,先站在軒尼詩道這棟唐樓的騎樓底下,抬頭看柱廊頂部的橫樑與樓板底;接著退到馬路對面人行道,距離約15至20米,觀察整棟樓的柱式節奏、窗戶比例與立面線腳;最後走到樓宇側面的窄巷或後巷,觀察外牆與內部分隔牆的厚度差異,以及騎樓底板如何與後方樓面連接。這個「下、中、側」三個觀察位置,能讓我們同時看到荷載路徑、材料做法與立面意圖,而不會只停留在「柱頭是科林斯還是愛奧尼」的表面討論。香港的騎樓建築因為五呎路條例,柱廊必須後退建築紅線至少五英尺(約1.52米),這條法定退讓線本身就是理解觀念的關鍵起點。

拆開講

這棟1950年代中期的軒尼詩道唐樓,在結構上屬於鋼筋混凝土框架結構,而非傳統唐樓常見的承重磚牆系統。主結構由鋼筋混凝土柱與樓板組成,柱子沿騎樓前緣每約3.5至4米一根,向上直通至五層屋頂。荷載路徑清晰:樓面活荷載與自重先由樓板傳給次梁,再由次梁傳給主梁,最後由框架柱傳至基礎。騎樓部分的懸臂樓板則是關鍵構造,底板向外懸挑約1.8米,依靠後方主梁與柱的剛接形成懸臂力矩平衡。這種框架結構讓建築師可以在立面上自由安排窗戶與開口,不必受承重牆位置限制,這正是戰後唐樓比戰前更能做出連續騎樓的原因。

構造層面,這棟樓的外牆主要使用25至30厘米厚的紅磚外牆,外加約2厘米水泥砂漿批盪,再塗上淺色乳膠漆。騎樓柱子為300毫米×300毫米的鋼筋混凝土方柱,表面批盪後做成圓柱視覺效果,並在柱頭位置加上簡化的古典線腳(多為簡化愛奧尼或混合式)。窗戶多為木框或早期鋁框,窗台高度約800毫米,窗面積約佔房間樓面面積的1/8至1/10,符合當時《建築物條例》對採光的要求(可開啟部分不少於樓面面積的1/16)。騎樓底板的構造最特別:底面用混凝土板,厚度約150至180毫米,上方鋪設20毫米厚地磚,邊緣設有滴水線以防止雨水沿底板底面回流到柱身。柱廊頂部的橫樑則外露並做線腳裝飾,既是結構構件,又是立面裝飾的一部分。

觀念層面,這副「新古典」或「歐陸」面孔的出現,並非純粹審美選擇,而是殖民地時期法規、商業需求與文化認同共同作用的結果。1842年後英國殖民政府為改善街道衛生與交通,訂立「五呎路」條例,要求所有新建築必須在人行道上方提供至少五英尺寬的遮蔭空間,這直接催生了騎樓的普遍使用。到戰後1950年代,香港人口急增,商業活動復興,商戶需要有遮蔭的行人空間來吸引顧客,同時又希望建築外觀能展現「現代而有文化」的形象。於是建築師借用簡化的古典柱式語言——柱廊、線腳、對稱比例——來建立一種「體面」的商業門面。這種做法既符合殖民政府的法規要求,又能讓華人商戶感覺與西方商業建築看齊,同時又比純現代主義更易被當時的市民接受。因此,所謂「歐陸風」其實是結構框架、騎樓構造與殖民地商業觀念三者共同長出來的「香港混血」結果,而非從歐洲直接搬來的貼紙。

風格不是貼紙 · 圖1
風格不是貼紙 · 圖1
風格不是貼紙 · 圖2
風格不是貼紙 · 圖2

走一遍這棟

現在我們真正走進這棟位於灣仔軒尼詩道與盧押道交界附近的五層戰後唐樓。站在騎樓底下,首先感受到的是結構的節奏:每根混凝土柱間距約3.8米,柱身筆直向上,沒有明顯收分,柱頭僅以簡化線腳裝飾,顯示這是戰後經濟考慮下的簡化古典。抬頭看騎樓底板,可清楚看到150毫米厚的混凝土懸臂板如何從後方主梁伸出,板底平整,邊緣有明顯滴水線,防止雨水沿底面流到柱身,這是典型的香港騎樓構造做法。繼續往內走,進入大堂,可見地面用水磨石,牆身下半部貼約1.2米高的瓷磚,上半部則是批盪漆面,這種分段做法既保護牆身,又降低維護成本。

上到二樓商戶單位,會發現內部分隔多用120毫米厚磚牆或輕質間板,這說明主結構是外框架,內部可自由分隔。窗戶為可開啟的木窗或早期鋁窗,窗台高度約750毫米,窗戶面積約為房間樓面的1/9,符合當時採光要求。走到後巷,從側面看這棟樓,會發現前後立面構造明顯不同:前立面(騎樓面)有厚重的批盪線腳與柱廊,後立面則非常簡陋,只有簡單窗洞與晾衣竹竿,充分顯示當時「前店後居、前面體面、後面實用」的觀念。整棟樓從結構到構造再到立面處理,都統一在「框架+騎樓+簡化古典」這個戰後香港商業建築的共同語言之下。

做錯會怎樣

如果只把這棟樓當成「新古典」或「歐陸風」貼紙來看,會產生三種誤解。首先,會誤以為柱頭線腳是重點,忽略真正傳力的框架柱與懸臂樓板。騎樓柱不是裝飾。未經批准改動結構,屋宇署可以命令糾正或清拆;把承重當線腳拆掉,後果是樓面下陷,不是「外觀變了」。

其次,只看表面風格,會忽略構造細節,例如騎樓底板的滴水線、懸臂板的鋼筋配置、外牆與框架的熱脹冷縮接縫等。這些構造直接影響建築耐久性,若忽略,日後容易出現滲水、混凝土碳化、鋼筋外露等問題,維修費用大幅增加。香港不少戰後唐樓因早期業主只注重「翻新外觀」而忽略構造維修,結果20年後要進行大規模外牆批盪及混凝土修補工程。

第三,只背柱式名稱而不理解觀念,會完全看不懂為什麼1950年代的香港會長出這種混血面孔,無法理解殖民地法規、戰後商業需求與華人社會文化認同之間的複雜關係。這種表面化理解,會讓我們在面對今日城市更新時,錯誤地把騎樓只當成「復古元素」來複製,而忽略其原本是因應五呎路條例而生的法定公共空間,失去對城市空間本質的認識。

出門

找一棟你認為有明顯「風格」的香港建築(可以是騎樓、現代主義、裝飾藝術或任何你覺得有特色的樓宇),站在合適距離拍攝其立面。然後用三句話分別寫下:
1. 它的主要結構是什麼?荷載如何傳遞?
2. 它的關鍵構造細節是什麼?(例如牆身、窗、底板、線腳做法)
3. 它在當時的觀念背景是什麼?(法規、商業、社會或文化原因)

把照片與這三句文字記錄下來,作為你開始用三層眼光看建築的第一次現場練習。

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