今天這單活
業主在四百呎單位裡想把廚房那面牆打通，連成開放式廚房兼客廳，又要把浴室門由原本朝向客廳改開到走廊，順便把走火門的開啟方向由向內改為向外。這三件事看似只是室內小改動，卻極易因為涉及走火路徑、防火門性能、廚浴用途改變而升級，需要提交圖則或經過法團同意。現場最常見的就是業主以為「只是打一堵非承重牆」就動手，結果被物管或鄰居投訴後才發現已經踩過紅線。
先問哪一層約束
第一層先問公契和大廈守則，看清楚廚房和浴室的位置是否被列為「指定用途」，很多舊樓公契會寫明廚浴必須保持原有位置和面積，一旦改動就要法團通過。第二層問物管公司，他們管走火路線和防火門的日常使用，改門方向或把廚房打開連客廳，會不會影響逃生寬度或防火分隔，他們往往第一個卡住。第三層才找屋宇署，確認這單改動是否屬於需要提交圖則的工程，還是可以豁免或走小型工程通知書；別一開始就問屋宇署細部技術，否則容易被要求先提供AP意見。最後若涉及防火門改動或走火路徑大幅改變，就必須盡早約認可人士AP，因為AP會判斷是否需要正式圖則申請。
交底
這一單改動主要落在「可能影響走火路線及防火分隔」和「改變樓宇用途或設施」的範疇。改走火門方向幾乎都要嚴肅處理，因為防火門的開啟方向、關閉性能、鉸位和門框與周邊防火牆的接駁，都直接影響火災時的逃生效能和煙氣控制，屋宇署一般不會輕易豁免，必須由AP確認是否需要提交圖則。改廚房打通連客廳，要看煤氣喉位是否需要遷移、去水立管位置有沒有改動、油煙排放是否仍能有效排到戶外，以及開放後用途是否仍符合「廚房」定義；如果開放後變成「開放式煮食區」，可能觸及通風、防火分隔和煤氣安全規範，不能簡單當成室內裝修。改浴室門位置和開向，要檢查防水層是否受影響、去水位有沒有逆坡、樓板開口大小改變後結構安全，以及新門位是否仍保持浴室與走廊的防火分隔；浴室改動最容易忽略樓板防水連續性，一旦破壞，日後滲漏責任非常大。
誰簽名方面，改走火路徑和防火門通常需要AP簽署圖則或提交通知書；改廚浴若只涉及輕微位置調整而無煤氣、去水、結構改動，可由註冊承建商簽署小型工程通知書，但一旦涉及防火門或走火路線，就必須由AP主導。交底時要準備的資料包括：現狀樓層平面圖、擬改動後的走火路線圖、防火門規格表、煤氣及去水位置標示、防水層修復方案。這些文件要先經物管初步審閱，再視乎情況交屋宇署或由AP正式提交。記住，這三件事很容易從「室內改動」升級到需要正式批准，不能單靠經驗判斷，必須逐層確認。
走一遍程序
同一四百呎單位要做「開廚」這單活，程序從問物管開始。先帶現有單位平面圖到物業管理處，問清楚公契有沒有限制廚房位置和面積，同時問走火路線是否會因打通廚房而改變，物管通常會要求提供初步改動草圖並蓋章確認無異議。接著到單位現場，開廚房地台蓋板和天花檢查去水立管位置，看立管是否在要打通的牆身範圍內，如果立管要移位，就要標記新去水點和通氣管位置。然後在客廳與廚房交界處用激光水平儀拉線，標出開放後的新走火路徑寬度，確保最窄處仍符合逃生要求，並用紅筆在牆上標出防火門新位置和開啟方向。下一步是約AP到場，AP會現場量度現有防火門與新開廚區域的距離，檢查油煙排放路線是否仍能直達戶外，並判斷是否需要提交建築圖則。如果AP認為只需走小型工程通知書，就由註冊承建商準備通知書連同AP意見書一併交屋宇署存檔；若AP判定要正式申請，就準備全套圖則包括走火路線分析、防火門規格、防水詳圖，經AP簽署後提交屋宇署審批。整個過程要同步知會法團或業主立案法團，取得書面同意才可動工。施工期間要保留現場照片記錄每一步驟，包括打牆前、去水改位後、防火門安裝後的狀態，以便日後查核。
做錯會怎樣
最常見的錯誤是把防火門當普通門拆除或改方向，結果火災時門不能有效阻煙阻火，保險公司可能以此為由拒絕賠償，法團亦會追究責任，要求業主恢復原狀。另一個常犯的是開廚後改變了走火路徑，卻仍然當成一般小型工程處理，事後被鄰居投訴或屋宇署巡查發現，會收到拆除令要求還原廚房和走火路線，期間可能要暫停使用單位，費用全部由業主承擔。改浴室門位若破壞樓板防水層而未妥善修復，日後滲漏到樓下單位，樓下業主可透過法團或直接入稟追討維修費用和損失，金額往往遠超原本改動成本。這些錯誤最嚴重的地方在於，一旦涉及走火安全，屋宇署可要求整幢大廈相關樓層進行額外檢查，業主不僅要自費還原，還可能面對法團的額外管理費追收。
出門核對
出門前先在自己單位找出廚房門與最近的走火門或逃生走廊的實際關係，用手機或紙筆畫一條從廚房出發的逃生路徑，量度最窄位置的寬度，確認是否仍有足夠空間。然後到大堂或管理處，問物管可否看本層的走火路線圖，核對自己剛才畫的路徑是否與大廈圖則一致。最後在單位內再對一次三分類：這單改動是否同時涉及走火路線、廚浴用途改變和防火分隔，把三樣都逐項打勾確認沒有遺漏。這些核對全部可以在半小時內自己完成，不用等任何人批准，卻能大大降低踩紅線的機會。